Pasqua: “Un chilo e mezzo in più a testa”

Colombe e torte pasquali ormai scartate e che sarebbe un peccato cestinare sostituiscono una sana colazione, uova di cioccolato sparse in ogni angolo di casa, resti di pranzi e cene luculliane che si aggiungono a nuove pietanze già di per sé ipercaloriche trasformando i pasti in maratone e lasciando pesanti e quasi nauseati dal troppo cibo.

Carruba mette in guardia da questi eccessi in special modo le persone obese e in sovrappeso. A differenza di chi è nel proprio peso forma, infatti, questi soggetti troveranno ancora più difficile liberarsi dai chili in eccesso presi in pochi giorni. L’esperto dà qualche consiglio per non esagerare e limitare a Pasqua e Pasquetta gli eccessi, cercando di contenersi in questi due giorni di festa che volgono ormai al termine.

Il mio consiglio è quello di trasgredire sì, ma con saggezza: concedendosi dunque qualcosa di goloso, ma in piccole quantità. Sì a un pezzetto di cioccolata, ma no all’uovo intero. Via libera anche a un assaggio di colomba. Insomma, le tradizioni vanno rispettate, ma senza strafare.

Oltre, ovviamente, ai soliti buoni consigli sempre validi dopo le abbuffate delle feste e in generale tutto l’anno, vale a dire camminare, bere tanta acqua, mantenersi leggeri a cena e recuperare, la settimana dopo Pasqua, con una dieta leggera e disintossicante, ricca di frutta e verdura, e povera di grassi e di cibi elaborati.